
Trước khi chuyển phôi nên ăn gì và không nên ăn gì? 11 thực phẩm gợi ý
Vai trò của dinh dưỡng đối với quá trình chuyển phôi
Sự thành công của quá trình chuyển phôi phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như phôi, nội mạc tử cung và khả năng nội mạc tiếp nhận phôi. Nhằm tăng khả năng thành công khi làm IVF, chế độ dinh dưỡng trước, trong và sau quá trình chuyển phôi đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng kết cục làm IVF ở vợ chồng hiếm muộn.
1. Cân bằng nội tiết tố trước khi chuyển phôi
Cân bằng nội tiết tố cơ thể trước khi chuyển phôi là yếu tố quan trọng quyết định đến khả năng phôi làm tổ thành công sau chuyển phôi. Một số loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như kẽm, vitamin D và axit béo omega-3 góp phần điều chỉnh nồng độ nội tiết tố người mẹ, tạo môi trường tối ưu để phôi làm tổ và phát triển thành phôi thai thuận lợi.
2. Duy trì cân nặng phù hợp
Tình trạng thừa cân hoặc thiếu cân đều ảnh hưởng đến kết quả điều trị hỗ trợ sinh sản. Vì vậy bác sĩ luôn khuyến khích chị em ăn uống đa dạng, đầy đủ, tăng cường các loại thực phẩm giàu dưỡng chất, đồng thời kết hợp tập luyện thể thao phù hợp thể trạng giúp duy trì cân nặng ổn định, tăng cường sức khỏe nhằm tối ưu hóa kết quả điều .
3. Tăng cường sức khỏe tử cung
Tử cung đóng vai trò quan trọng trong thai kỳ của người phụ nữ. Tử cung có nhiệm vụ “chứa” và nuôi dưỡng thai nhi từ giai đoạn phôi được đưa vào buồng tử cung, bắt đầu vùi sâu vào nội mạc để làm tổ và phát triển thành phôi thai khỏe mạnh, cho đến khi em bé sẵn sàng chào đời. Vì vậy tử cung cần phải được “chăm sóc kỹ lưỡng” để không làm ảnh hưởng đến đời sống sinh lý và sức khỏe sinh sản người phụ nữ.
Ăn gì tốt cho tử cung trước khi chuyển phôi là điều mà nhiều chị em quan tâm. Theo đó một số loại thực phẩm giúp tạo ra môi trường thuận lợi để phôi làm tổ. Trước khi làm thủ thuật đưa phôi vào buồng tử cung, người vợ nên tăng cường bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi, sắt, vitamin C, axit folic… nhằm tăng cường chất lượng nội mạc tử cung, tạo môi trường thuận lợi làm IVF.
4. Giúp giảm viêm
Viêm nhiễm mạn tính có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của người phụ nữ, đặc biệt ảnh hưởng đến khả năng phôi làm tổ. Trong thực đơn hàng ngày, chị em nên tăng cường một số loại thực phẩm giảm nguy cơ viêm nhiễm như các loại cá béo, hạt ngũ cốc, rau lá xanh…
5. Hỗ trợ cải thiện sức khỏe tinh thần
Ăn uống lành mạnh là một cách giúp “chữa lành” tinh thần. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ở những phụ nữ áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải gồm nhiều rau xanh, trái cây, các loại đậu, cá và dầu olive có liên quan đến mức độ stress oxy hóa thấp hơn, có nguy cơ trầm cảm thấp hơn những người không áp dụng chế độ ăn này.
Vì vậy trước, trong và sau chuyển phôi, bác sĩ luôn khuyến nghị chị em duy trì tinh thần thoải mái, ổn định tâm lý, tránh suy nghĩ và lo lắng quá nhiều để tránh làm giảm khả năng thành công khi làm IVF. Chế độ ăn uống lành mạnh cũng được đánh giá mang lại hiệu quả tích cực cho sức khỏe tinh thần vợ chồng điều trị IVF, tối ưu hóa khả năng IVF thành công.
6. Cải thiện sức khỏe tổng thể
Thiết lập thực đơn ăn uống khoa học mỗi ngày không chỉ giúp tăng khả năng làm thụ tinh ống nghiệm thành công mà còn đảm bảo cơ thể khỏe mạnh toàn diện. Chị em nên kết hợp chế độ dinh dưỡng đa dạng, giàu dưỡng chất với chế độ vận động, uống nước đầy đủ nhằm cải thiện tình trạng sức khỏe.
Phụ nữ trước khi chuyển phôi nên ăn gì?
Chuyển phôi là giai đoạn quan trọng quyết định đến sự thành công của toàn bộ chu kỳ IVF. Vì vậy phụ nữ trước khi chuyển phôi thường cẩn thận, cân nhắc kỹ lưỡng thực đơn hàng ngày giúp nâng cao khả năng phôi làm tổ thành công. Phụ nữ trước khi chuyển phôi nên ăn bổ sung các chất dinh dưỡng đầy đủ để đảm bảo sức khỏe của người mẹ và thai nhi. Một số thực phẩm tốt cho chị em trước khi chuyển phôi bao gồm:
1. Các loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa
Quả mọng như việt quất, mâm xôi, dâu tây, nho… chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại viêm nhiễm, stress oxy hóa. Đặc biệt quả việt quất chứa hàm lượng anthocyanin cao, hỗ trợ tích cực khả năng sinh sản của người phụ nữ.
2. Ăn các loại trái cây giàu vitamin trước khi chuyển phôi
Các loại trái cây tươi chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp chống oxy hóa, giảm viêm nhiễm, giảm tình trạng tử cung không tiếp nhận phôi, tối ưu kết quả sau chuyển phôi.
Ngoài ra chị em trước chuyển phôi nên ăn nhiều bơ trong thực đơn hàng ngày. Bơ chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, hỗ trợ cân bằng nội tiết tố và tăng cường sức khỏe sinh sản. Bên cạnh đó, bơ chứa nhiều folate, một dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của thai
Tuy nhiên, cả bơ và sầu riêng đều là những thực phẩm giàu calo và chất béo. Vì vậy chị em nên sử dụng điều độ hai thực phẩm này để có kết quả tốt nhất.

3. Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh không chỉ tốt cho quá trình làm thụ tinh ống nghiệm ở vợ chồng hiếm muộn mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý khác như tăng huyết áp, tim mạch…
Chị em nên ăn nhiều các loại rau xanh như cải xoăn, bông cải xanh, rau bina, cải xoong, cải cầu vồng, rau diếp, bắp cải… Đây là các loại thực phẩm giàu dưỡng chất, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin để quá trình tiết estrogen diễn ra bình thường, cải thiện độ dày của nội mạc tử cung. Trong đó cải xoăn chứa nhiều vitamin A, vitamin C và vitamin K giúp chống oxy hóa; Rau bina, bắp cải chứa nhiều folate giúp giảm nguy cơ biến chứng thai kỳ, hỗ trợ niêm mạc tử cung khỏe mạnh.
4. Các loại hạt và ngũ cốc
Hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, macca, đậu phộng… là những loại hạt chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe sinh sản nhờ chứa nhiều axit béo thiết yếu, các dưỡng chất vi lượng. Chị em có thể ăn hạt đã qua chế biến rang, sấy hoặc uống sữa hạt đều rất tốt cho sức khỏe.
5. Các loại chất béo tốt
Các chất béo không bão hòa có trong cá béo, các loại hạt ngũ cốc, quả bơ, dầu olive, dầu thực vật… giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác dễ dàng hơn. Đồng thời hỗ trợ thai kỳ IVF khỏe mạnh.
6. Bổ sung đủ lượng protein mỗi ngày trước khi chuyển phôi
Protein có trong các loại thực phẩm như thịt đỏ, thịt gà, tôm, thủy – hải sản, trứng, sữa… chứa nhiều axit amin và khoáng chất làm tăng sản xuất hormone, cải thiện chất lượng trứng, tăng độ dày nội mạc tử cung để sẵn sàng đón phôi vào làm tổ.
7. Bổ sung vi chất dinh dưỡng
Cách vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của phôi thai, hạn chế nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ. Chị em nên bổ sung các vi chất như axit folic, sắt, kẽm, vitamin A, B, E…
Chị em có thể bổ sung vi chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm sau:
- Vitamin A: Các loại trái cây, rau củ có màu đỏ, cam hoặc vàng như cà chua, cà rốt, ớt chuông, bí đỏ, đu đủ, cam, xoài…
- Vitamin C: Các loại rau xanh đậm, trái cây (cam, quýt, táo, lê, ổi…) các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành…) và hạt (hạnh nhân, điều, đậu phộng…).
- Sắt: Các loại thịt đỏ, sữa và chế phẩm từ sữa, đậu, nấm và rau xanh màu sẫm.
- Kẽm: Hải sản, gan động vật, lòng đỏ trứng gà, các loại đậu (đậu xanh, đậu nành).
- Canxi: Hải sản, sữa và các chế phẩm từ sữa, rau dền…
- I-ốt: Hải sản, trứng gà, rau bina, rau cần, cải thảo, tảo bẹ, tảo tía, cải xoong, khoai tây…

Trước khi chuyển phôi không nên ăn gì?
Bên cạnh nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất mà chị em nên tăng cường trong thực đơn hàng ngày trong quá trình làm IVF, một số nhóm thực phẩm gây bất lợi cho quá trình phôi làm tổ và phát triển. Những thực phẩm trước chuyển phôi cần tránh gồm:
1. Các loại thực phẩm chế biến sẵn
Các thực phẩm chế biến sẵn như thực phẩm đóng hộp, đồ ăn nhanh, thức ăn được chế biến chiên rán nhiều dầu mỡ… thường chứa nhiều chất béo chuyển hóa, đường và các chất phụ gia làm ảnh hưởng sự cân bằng nội tiết tố, tăng nguy cơ viêm nhiễm. Chị em nên ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến hoặc thực phẩm nấu chín bằng cách hấp, luộc… (1)
2. Các loại thức uống có chất kích thích
Nước ngọt có ga, nước tăng lực, rượu bia, cà phê… đều không tốt cho quá trình thụ thai tự nhiên và IVF. Caffeine có trong cà phê, trà có thể làm giảm khả năng sinh sản, tăng nguy cơ bị sảy thai nếu sử dụng nhiều và khiến cơ thể người mẹ khó hấp thụ sắt, canxi hơn. Trong khi đó rượu bia, nước ngọt có ga khiến cơ thể đào thải các dưỡng chất quan trọng như kẽm, axit folic làm suy giảm chất lượng noãn và tinh trùng, ảnh hưởng nồng độ hormone và phá vỡ sự cân bằng cần thiết cho các phương pháp hỗ trợ sinh sản. (2)
Mặc dù tiêu thụ caffeine ở mức độ vừa phải được đánh giá an toàn, việc lạm dụng các thức uống chứa nhiều caffeine có thể ảnh hưởng tiêu cực khả năng sinh sản. Lời khuyên dành cho chị em đang mong con là tránh sử dụng rượu bia, nước ngọt; uống không quá 2 ly cà phê hoặc trà mỗi ngày.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm trước khi chuyển phôi để thành công ngay từ lần đầu
3. Các loại hải sản chứa hàm lượng thủy ngân cao
Một số loại cá như cá thu, cá kiếm, cá ngói… có hàm lượng thủy ngân cao, ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh sản của người phụ nữ cũng như tác động đến sự phát triển của thai nhi. Thay vào đó, chị em nên ăn các loại hải sản phù hợp với sức khỏe phụ nữ trong quá trình làm IVF như cá hồi, tôm, cá da trơn…
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, chị em tốt nhất tránh ăn hải sản sống hoặc chưa được nấu chín kỹ. Không nên ăn sushi và các loại cá sống khác do tiềm ẩn nguy cơ chứa nhiều ký sinh trùng, vi khuẩn.
4. Hạn chế ăn nhiều đậu nành
Đậu nành là nguồn protein thực vật rất tốt cho sức khỏe, chứa lượng estrogen tự nhiên cao rất tốt cho niêm mạc. Tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều sản phẩm từ đậu nành có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng nội tiết tố progesterone. Vì vậy chị em trước chuyển phôi nên ăn đậu nành ở mức vừa phải theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị.
Cần lưu ý gì để chuẩn bị tốt thực đơn trước khi chuyển phôi?
Bên cạnh thiết lập chế độ dinh dưỡng đầy đủ, đa dạng, chị em nên chú ý các hướng dẫn sau để đưa ra chế độ ăn uống phù hợp trước khi chuyển phôi:
1. Biết cách chọn thực phẩm cân bằng dinh dưỡng cho mỗi ngày
Chế độ dinh dưỡng khoa học và cân bằng giúp đảm bảo cơ thể dung nạp các dưỡng chất quan trọng kết hợp vận động cường độ nhẹ để duy trì cân nặng phù hợp, tăng cường hệ thống miễn dịch, kiểm soát tốt một số loại bệnh.
Để có được dinh dưỡng cần thiết cũng như tạo được sự thích thú với thực đơn mỗi ngày, chị em nên chuẩn bị đa dạng các loại thực phẩm trong một bữa ăn gồm ngũ cốc, protein nạc, rau củ quả, các loại hạt và đậu, trái cây tươi… Lưu ý chị em không nên bỏ bất kỳ bữa ăn nào, có thể chia nhỏ bữa ăn thành 6-8 cữ/ngày.
2. Chọn các món ăn trước chuyển phôi dễ tiêu hóa
Các món ăn nên được chế biến bằng cách nấu lành mạnh, chị em nên ăn nhiều các món được chế biến bằng cách luộc, hấp, ăn tươi, salad, ép lấy nước… Hạn chế các món chiên xào nhiều dầu mỡ.
Thực phẩm được nấu mềm, có dạng sệt hoặc lỏng có thể giúp các cơ quan tiêu hóa hoạt động tốt, hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn. Giảm tiêu thụ các món khó tiêu, tránh các thực phẩm dị ứng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đồng thời, chị em cần uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày.

2. Xem kinh nghiệm chuẩn bị thực đơn trước chuyển phôi tại nhà IVFTA
Không ngôn từ nào có thể diễn tả được niềm hạnh phúc khi các ông bố, bà mẹ hiếm muộn được chạm vào hạnh phúc mang tên “có con”. Với mong muốn tạo nên cộng đồng nơi mà mọi người có thể tư vấn, giải đáp, chia sẻ kinh nghiệm “tìm con” thành công, chị em có thể tham gia vào IVF Tâm Anh – Hội các mẹ mong con và Hội IVF Tâm Anh HCM để có thể tiếp cận những kiến thức, “kinh nghiệm thực chiến” không chỉ vấn đề dinh dưỡng mà còn là những lời khuyên cho tất tần tật thắc mắc của các cặp đôi.
Ngoài ra chị em cũng có thể bổ sung, tiếp cận nguồn kiến thức khoa học lĩnh vực Hỗ trợ sinh sản tại Fanpage PlinkCare và Fanpage IVF Tâm Anh.
Đến IVFTA để được bác sĩ tư vấn chi tiết thực đơn trước chuyển phôi
Đóng vai trò là giai đoạn quan trọng ảnh hưởng đến kết quả toàn bộ quá trình làm IVF, chị em cần bổ sung dinh dưỡng để tạo môi trường tốt nhất giúp phôi làm tổ, nuôi dưỡng phôi thai phát triển khỏe mạnh.
Quan trọng nhất, chị em nên xây dựng chế độ dinh dưỡng trước chuyển phôi sau khi được bác sĩ điều trị và bác sĩ dinh dưỡng trực tiếp tham vấn. Điều này nhằm đảm bảo chị em có chế độ ăn uống khoa học, giúp cơ thể khỏe mạnh sẵn sàng cho thủ thuật chuyển phôi.
Bên cạnh đó, chị em trước chuyển phôi sẽ được bác sĩ hướng dẫn chế độ sinh hoạt, nghỉ ngơi, các bài tập thể dục, thể thao phù hợp trước, trong và sau chuyển phôi nhằm tăng khả năng phôi làm tổ thành công.
Để đặt lịch tư vấn dinh dưỡng trước chuyển phôi tại IVF Tâm Anh, quý khách hàng có thể liên hệ:
Trên đây là các lưu ý về vấn đề “Trước khi chuyển phôi nên ăn gì, kiêng gì?” mà chị em thắc mắc. Theo bác sĩ Bảo Yến, bên cạnh chế độ dinh dưỡng khoa học, chị em nên giữ tinh thần thoải mái, có chế độ nghỉ ngơi phù hợp, tránh căng thẳng mệt mỏi kéo dài nhằm tối ưu hóa khả năng mang thai, chuẩn bị cho quá trình mang thai diễn ra thuận lợi, an toàn cho cả mẹ và bé.