Đau đầu uống cafe được không, uống bao nhiêu và như thế nào?

Giá trị dinh dưỡng có trong cafe

Để làm rõ vấn đề đau đầu uống cafe được không, đầu tiên người bệnh cần tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của loại thức uống này. Cafe nguyên chất là thực phẩm giàu caffeine (40 mg / 100 g) và không chứa calo, chất béo lẫn cholesterol. Ngoài ra, cafe còn cung cấp một số dưỡng chất khác, trung bình 100 g cafe chứa 92 mg kali, 2 mg natri, 2 mg canxi, 3 mg magie, 2,6 mg choline.

Lưu ý: Hàm lượng caffeine và giá trị dinh dưỡng của cafe có thể chênh lệch tùy thuộc vào loại hạt, cách pha, lượng nước được sử dụng.

Đau đầu uống cà phê được không? Cơn đau đầu xảy ra khi có sự kích thích các dây thần kinh ở khu vực đầu, cổ, mặt và tín hiệu này được dẫn truyền đến não bộ.

Đau đầu uống cafe được không?

Người bị đau đầu nhẹ có thể uống cafe với lượng vừa phải.

Hàm lượng caffeine trong cà phê được chứng minh có thể mang lại hiệu quả cải thiện triệu chứng đau đầu.

Trong một số trường hợp các mạch máu có thể bị “sưng tấy” khiến cho lượng máu lên não tăng đột ngột, gây áp lực lên các dây thần kinh, làm khởi phát triệu chứng đau đầu. Caffeine sở hữu đặc tính giúp co mạch máu, nhờ vậy tiêu thụ cafe sẽ góp phần làm dịu cơn đau đầu thông qua cơ chế kiểm soát lưu lượng máu não.

Bên cạnh đó, tiêu thụ caffeine phù hợp còn góp phần tối ưu hiệu quả hấp thu các loại thuốc giảm đau như acetaminophen, ibuprofen, aspirin, … của cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm đau đầu.

Caffeine là chất có khả năng kích thích hệ thần kinh trung ương (CNS) tăng cường hoạt động, từ đó giúp kiểm soát cảm giác mệt mỏi và duy trì sự tỉnh táo. Cafe, cacao và trà là các loại thực phẩm chứa nhiều caffeine. Sau khi tiêu thụ các loại thực phẩm này, caffeine sẽ được cơ thể hấp thụ ở ruột và đi vào máu. Sau khi di chuyển đến gan, chất này sẽ được phân hủy thành các hợp chất có khả năng kích thích não bộ, với cơ chế ngăn chặn hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh adenosine, giúp giảm cảm giác đau và mệt mỏi.

Như vậy, đau đầu uống cafe được không? Câu trả lời là có. Người bệnh đau đầu có thể dùng một lượng cà phê phù hợp để hỗ trợ giảm cơn đau.

Tuy nhiên cần lưu ý: Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người bị đau đầu cần thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ về vấn đề đau đầu uống cà phê được không và nên uống bao nhiêu. Lạm dụng cafe có thể gây phản tác dụng, gây mất ngủ, khiến cơn đau nặng hơn hoặc kéo dài. Ngoài ra, đau đầu cũng có thể là dấu hiệu của nhiều bệnh lý nguy hiểm, việc tự ý tiêu thụ một số chất kích thích như caffeine có thể thúc đẩy các bệnh lý này tiến triển, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của người bệnh.

Đau đầu uống quá nhiều cafe có thể gặp nguy hiểm gì?

Mặc dù đáp án cho câu hỏi người bị đau đầu uống cafe được không đã được giải đáp, là được, thế nhưng tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe. Uống quá nhiều cafe trong ngày có thể khiến cho tình trạng đau đầu nghiêm trọng hơn. Một số ảnh hưởng của cafe đến cơ thể có thể bao gồm:

• Cơ thể phụ thuộc vào caffeine: Việc dung nạp cafe quá mức và thường xuyên có thể dẫn đến nguy cơ cơ thể phụ thuộc vào caffeine. Khi đó, việc ngừng tiêu thụ chất này có thể khiến mạch máu não mở rộng gây tăng lượng máu đến não đột ngột và thúc đẩy cơn đau đầu tiến triển. Theo khuyến nghị thì đối với trường hợp này, cơ thể cần vài ngày, thậm chí là vài tuần hoặc lâu hơn để có thể kiểm soát được tình trạng đau đầu do thiếu hụt caffeine.
• Cơ thể phản ứng quá mức với caffeine: Ở một số người có cơ địa nhạy cảm với caffeine, việc thường xuyên uống cà phê có thể làm khởi phát và tăng mức độ đau đầu hoặc đau nửa đầu, kèm theo các triệu chứng khác như buồn nôn, mệt mỏi, bủn rủn tay chân… Theo nghiên cứu, nếu sử dụng từ ba loại đồ uống chứa caffeine trở lên mỗi ngày có thể gây tăng cường độ đau nửa đầu.
• Tăng nguy cơ đau đầu do mất nước: Uống quá nhiều cà phê có thể làm trầm trọng tình trạng mất nước trong cơ thể, khiến cho các cơ đau đầu gia tăng cường độ và nguy cơ tái phát.

Cách uống cafe an toàn cho người bị đau đầu

Sau khi làm rõ vấn đề đau đầu uống cafe được không, người bị đau đầu nên tìm hiểu cách tiêu thụ loại thức uống này sao cho đảm bảo an toàn, hạn chế rủi ro về sức khỏe. Một số lưu ý khi sử dụng cà phê gồm:

• Sử dụng với lượng vừa phải: Theo khuyến nghị, hàm lượng caffeine an toàn để sử dụng đối với người trưởng thành bình thường là dưới 400 mg / ngày, tương đương với dưới 900 ml cà phê. Ngoài ra, người bị đau nửa đầu được khuyến nghị nên giới hạn hàm lượng tiêu thụ caffeine dưới 100 mg / ngày. Tuy nhiên, tùy vào từng thể trạng mà tổng lượng caffeine dung nạp trong ngày và hàm lượng tiêu thụ cà phê an toàn được khuyến nghị ở mỗi người có thể khác nhau. Người bệnh ban đầu nên dùng cà phê với lượng ít và theo dõi cơ thể để điều chỉnh, hoặc tốt nhất tham vấn ý kiến bác sĩ.
• Sử dụng vào thời điểm phù hợp: Nên sử dụng cà phê vào thời điểm phù hợp như buổi sáng sau khi đã ăn sáng đầy đủ. Việc uống cà phê khi đói có thể gây cồn cào, khởi phát các triệu chứng tiêu hóa như ợ nóng, đau dạ dày vì thức uống này có tính axit. Ngoài ra, nếu uống cà phê vào buổi tối có thể gây kích thích thần kinh dẫn đến mất ngủ, ngủ không sâu giấc ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và làm tăng cường độ đau đầu.
• Ưu tiên cà phê nguyên chất: Để tránh dung nạp dư thừa đường và các chất phụ gia khác vào cơ thể, người bị đau đầu nên ưu tiên chọn uống cà phê nguyên chất, uy tín, tránh hoặc hạn chế thêm nhiều đường sữa vào.
• Duy trì thói quen đọc thành phần sản phẩm: Đối với các sản phẩm cà phê pha sẵn dạng gói, đóng chai hoặc đóng lon, người tiêu dùng nên đọc kỹ thành phần sản phẩm để kiểm soát được hàm lượng caffeine và các thành phần khác trước khi dung nạp vào cơ thể.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ: Để đảm bảo việc uống cà phê an toàn cho sức khỏe, người bị đau đầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ về hàm lượng, tần suất và thời điểm sử dụng trong ngày. Trong trường hợp cơn đau đầu tăng dần cường độ, người bệnh nên đi khám bác sĩ hoặc cân nhắc hạn chế dung nạp caffeine từ cà phê bằng cách giảm dần tần suất và lượng sử dụng.

Đau đầu nên uống gì thay thế cà phê?

Ngoài cà phê, người bị đau đầu cần uống đủ nước lọc và có thể cân nhắc về việc bổ sung một số loại thức uống để hỗ trợ kiểm soát chứng đau đầu, đồng thời nâng cao sức khỏe tối ưu, ví dụ như:

1. Nước lọc

Nước lọc luôn cần thiết đối với sức khỏe của mỗi người, đặc biệt là người thường xuyên bị đau đầu. Người bị đau đầu nên uống đủ lượng nước mà cơ thể cần trong ngày. Bởi cơ thể cần được bổ sung đầy đủ chất lỏng để tối ưu mọi hoạt động. Ngoài ra, uống đủ nước còn làm giảm nguy cơ bị đau đầu do mất nước.

Trung bình, mỗi người cần bổ sung đủ từ 1,5 đến 2 lít nước trong ngày, hoặc tính toán lượng nước theo nhu cầu của cơ thể theo công thức như sau:

2. Trà thảo mộc

Bên cạnh cà phê, người bị đau đầu có thể sử dụng các loại trà thảo mộc để làm dịu cơ đau đầu chẳng hạn như trà hoa cúc, trà cam thảo, trà quế, trà bạc hà… Bởi ngoài caffeine thì các loại trà này còn chứa thêm chất chống oxy hóa, khoáng chất có lợi cho hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng và cải thiện triệu chứng đau đầu hiệu quả.

>>> Xem thêm: Đau đầu uống trà gừng được không?

3. Cà phê diếp xoăn

Cà phê diếp xoăn hay cà phê rau diếp xoăn là nước uống được chế biến từ rễ cây rau diếp xoăn. Cụ thể, rễ của cây rau diếp xoăn sẽ được thu hoạch, phơi khô, sau đó rang chín và xay để thu được hỗn hợp nhuyễn mịn. Mặc dù không chứa caffeine, thế nhưng loại thức uống này được gọi là cà phê vì để có được thành phẩm thì hỗn hợp rễ diếp xoăn nhuyễn mịn cần được ủ với nước nóng như cà phê. Người bị đau đầu có thể sử dụng cà phê diếp xoăn vì loại thức uống này có tính kháng viêm, góp phần cải thiện triệu chứng đau đầu.

4. Sữa

Sữa, đặc biệt là sữa tách béo là thức uống giúp cải thiện tình trạng đau đầu hiệu quả. Trung bình 100g sữa tách béo cung cấp đến 11% hàm lượng vitamin B2 được khuyến nghị tiêu thụ trong ngày. Loại vitamin này đã được chứng minh sở hữu khả năng làm giảm tần suất xuất hiện của triệu chứng đau đầu. Vì vậy, người bị đau đầu nên bổ sung sữa vào khẩu phần dinh dưỡng của mình.

5. Sinh tố và nước ép

Bổ sung sinh tố và nước ép hoa quả vào chế độ dinh dưỡng là cách giúp cải thiện tình trạng đau đầu do mất nước. Ngoài ra, các loại sinh tố và nước ép từ hoa quả tươi còn cung cấp thêm nhiều khoáng chất giúp làm giảm đau đầu (đặc biệt là magie). Người bị đau đầu có thể uống nước ép và sinh tố từ các loại trái cây như đu đủ, dứa, dâu tây, anh đào, … thay cho cà phê.

>>> Xem thêm: Uống gì để giảm đau đầu?
>>> Xem thêm: Đau đầu nên ăn gì?

Bài viết đã phần nào làm rõ vấn đề đau đầu uống cafe được không. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và hỗ trợ tăng hiệu quả kiểm soát chứng đau đầu, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa thần kinh về tình trạng đau đầu của mình, cách điều trị và việc đau đầu uống cà phê được không, uống với lượng, tần suất bao nhiêu là phù hợp.